很多人都有這樣的感受：每次去老人家裡，總覺得有種怪味。在老人多的地方，也會有些味道。這股味道，好像是老人家特有的。但老人自己卻一點都聞不到…

其實，「老人味」不是你想太多了，而是真的有。

「老人味」確實存在

有研究表明，隨著年紀增大，人體散發的風味分子裡，有一種叫2-壬醛的，只有在40歲以上人的皮膚表面上，才能檢測到。

這種物質聞起來就像是幾年沒洗被包了漿的衣服，一股油膩味，又或是像被泡發霉的雜草味。這兩種味道交融在一起，很可能就是「老人味」的來源。據說這種「老人味」會隨著年齡增加而變得愈發濃厚。

因為2-壬醛來自ω-7不飽和脂肪酸的氧化、降解，隨著年齡的增加，人體會產生較多的ω-7不飽和脂肪酸，也會產生較多有氣味的2-壬醛，產生更多“臭味分子”。

除了2-壬醛這種物質會讓老人身上有味道外，還有一些來自飲食、生活習慣、疾病的原因，也會讓他們的體味更明顯。尤其是有些年紀越大越容易罹患慢性疾病。

例如糖尿病患者代謝過程中會產生酮體，這種分子聞起來是爛蘋果味的。

慢性腎臟病、腎衰竭患者，體內有些含氮物質的代謝物，會透過呼吸、發汗散發出來，這種聞起來像是鹹魚般的味道。

萬一有點牙科疾病，如齲齒、牙周炎等，他們口腔內也有一種因細菌過度繁殖引發的難以形容的臭味。

你也許會想，如果身體健康，那就沒味道了嗎？答案依舊是否定的。

如果有酗酒、吸煙或生活飲食習慣比較差的情況，口腔中導致口臭的細菌會相對增加，也會讓「味」更大。這也解釋了為什麼有很多年紀不大的人，走哪都自備味道加持。

看到這裡，你大機率會發現，很多時候「老人味」其實不是他們能決定的，而是疾病找上了他們。

老人知道自己有味嗎？為什麼不注意？

你可能會好奇地想，我們自己兩天不洗頭，就能被油頭嗆到眼流淚，這些老人難道聞不到自己身上的味道？

是的，不是他們不想承認，一樣的氣味我們聞得到，老人可能真的聞不到。 （畢竟如果真的察覺到了，誰願意頂著味道出門呢？）

那麼問題來了，為什麼老人家聞不到自己的異味？

每個人對於每種氣味，都會有一個“氣味閾值”，也就是這個氣味能被人體聞到的最低濃度。 「氣味閾值」越低，表示一個人的鼻子越靈敏。研究發現，老年人的「氣味閾值」比年輕人普遍高2～15倍。也就是說，人越來越老，嗅覺功能會逐漸減弱，鼻子對氣味的辨識、辨別越來越不靈敏。特別是那些患有某些疾病的老年人，如阿茲海默症、帕金森氏症，嗅覺的喪失會更嚴重。

還有另一種情況也影響他們嗅到自己的異味：人類的嗅覺有適應性。即使一開始能辨識出某種氣味，如果在這種氣味的環境中待久了，就不會敏感了。老人們因為身體原因，「怪味」會一直伴隨，逐步遞增，這個過程就像溫水煮青蛙，他們自己很難聞到。如果你還不理解，可以聞聞身上香水噴到能「嗆死人」的那些人，一般他們都會說感覺還行不會很重，他們根本就意識不到。

「老人味」就去不掉嗎？

就像我們前面說到的，老人味的產生原因分好多種。如果是因為老化或疾病引起的異味，可能不會完全被消除，但我們可以透過一些方法減輕。

1. 勤洗澡、多換衣服

• 提醒或協助老人勤洗澡（如果有條件的話，至少兩天洗一次澡）
• 多給老人家買些換洗的衣服，提醒他們可以常換換（洗澡後直接換更好，不要等到有明顯的味道再換）
• 抽空多去老人家裡，開窗通風

2. 做一些力所能及的運動

只要身體狀況允許，可以勸勸老人多做些運動。這樣一方面可以減少各種慢性病的風險，能夠更長久地保持肝臟、腎臟的正常功能，另一方面，也可以減少因為器官功能損傷而出現的體味。

一般建議老年人每週最好完成至少150分鐘中等強度有氧身體活動（如快走、跳舞、園藝等），或每週至少75分鐘高強度有氧身體活動（如跑步、爬山等）。

3. 注意生活習慣，控制體重

如果體重超標，罹患糖尿病的機率就增加很多，產生「老人味」的機率也會隨之增加。

一定要控制體重，不但需要有必要的運動量，還要注意均衡飲食，少吃煎炸等高熱量食物。

結語

文章的最後，還想說幾句：老人味確實有些臭，還可能是多種讓人難受味道集合的臭。但請不要因此嫌棄、疏遠他們。

畢竟我們每個人，都可能變成下一個他們。希望看到這篇文章的每個人，都能給予老人們多一點包容和愛。